Вирус птичьего гриппа обнаружен в образце сырого молока, продаваемого фермером в американском штате Калифорния. Число случаев заболевания продолжает расти по всей стране.
Патоген нашли в продукции компании Raw Farm во Фресно. Это крупнейший производитель и продавец сырого молока в Калифорнии. Сотрудники Управления здравоохранения округа Санта-Клара, которое тестирует сырое молоко, обнаружили вирус в молоке, уже поступившем в розничные магазины по всему штату.
Компания объявила об отзыве всех молочных продуктов объемом 1 и 0,5 литра, произведенных 9 ноября.В образцах обнаружена только часть вируса, но санитарные врачи уверены, что он заражен H5N1.
«Это неудивительно, учитывая, насколько быстро H5N1 распространяется на птичьих фермах в Калифорнии. Чего мы не знаем, так это того, насколько H5N1 опасен для людей, которые пьют непастеризованное зараженное молоко», — сказала эпидемиолог Дженнифер Нуццо.
Результаты недавних исследований на животных указывают на то, что вирус птичьего гриппа в пище может представлять опасность при употреблении ее в достаточно больших количествах, но мы пока не видели случаев заражения людей в результате употребления сырого молока.
На прошлой неделе птичьим гриппом в Калифорнии заболел ребенок — это первый случай заболевания среди детей. По всей стране было зарегистрировано всего 55 случаев птичьего гриппа, при этом на Калифорнию приходится около половины всех случаев.
Выявлен первый случай заболевания человека птичьим гриппом без контакта с животным
ВОЗ назвала 30 патогенов, способных вызвать следующую пандемию
Свежие комментарии