
Слабое звено салата: ученые обнаружили, почему листья так быстро вянут
Листовой салат известен своей склонностью к быстрой порче. Новое исследование, проведенное учеными из испанских университетов, раскрыло причину этого явления. Все дело в особом строении поверхности листа, которая оказалась не таким надежным барьером, как считалось. Надземные части растений, включая
...Далее



Свежие комментарии