Британский хирург-гастроэнтеролог Каран Рангараджан рекомендует добавить в свой рацион четыре продукта, богатых клетчаткой, если у вас проблемы со стулом.
По словам врача, клетчатка крайне важна для здоровья кишечника. Она питает полезные бактерии в кишечнике, замедляет пищеварение и способствует регулярному опорожнению кишечника.
Один из продуктов, которые Рангараджан советует употреблять чаще — киви. Этот фрукт богат пищевыми волокнами и витамином C. Исследование 2023 года показало, что цитрусовые, яблоки, арбузы и киви снижают риск развития колоректального рака — третьего по распространенности вида рака в мире.«Киви особенно богат растворимой клетчаткой, которая способствует размягчению стула и увеличивает его частоту без побочных эффектов, характерных для некоторых слабительных», — отметил Рангараджан.
Кофе также может улучшать перистальтику кишечника, что делает его полезным для устранения запоров. Бодрящий напиток содержит большое количество растворимых волокон и полифенолов, отмечает эксперт. Полифенолы — это растительные соединения, которые обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами и могут действовать как пребиотики для кишечных бактерий.
Исследования также показывали, что частое употребление орехов снижает риск развития колоректального рака. «То, что я стараюсь есть каждый день, — это смесь орехов, таких как миндаль, грецкие орехи и фисташки. Они содержат разнообразные пребиотические волокна, которые способствуют разнообразию микроорганизмов в кишечнике», — отмечает врач.
Другой хороший источник пробиотиков — йогурт. По словам Рангараджана, это любимый продукт хирургов-гастроэнтерологов.
«Ищите йогурт, содержащий живые активные культуры, такие как лактобактерии и бифидобактерии, которые могут увеличить количество полезных микроорганизмов в вашем организме. Доказано, что йогурт облегчает симптомы СРК и даже улучшает переваривание лактозы у людей с непереносимостью лактозы», — добавил врач.
Названы ключевые составляющие диеты долголетия
Микробиом: «второй мозг» человека
Свежие комментарии